1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Маринованный виноград
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
На зиму я обычно закрываю виноград по- другому ( см. мой рецепт "Консервированный...
Ингредиенты
- на 0,5 л банку
- винограда 300 гр
- душистого перца 3 шт
- ч л корицы 0,5
- бутона гвоздики 2
- лавровый лист 1 шт
- уксус(9%) 20 мл
- вода 200 мл
- ч л сахар 2
- ч л соль 0,5
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Виноград (обязательно плотный, не переспевший), помыть, обсушить и разделить на ягодки. Уложить ягоды винограда в стерильную банку.
2
Залить виноград кипящей водой и оставить на 10 минут.
3
По истечению времени слить воду в кастрюлю, добавить душистый перец, лавровый лист, молоту корицу, гвоздику, соль и сахар.
4
Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и кипятить в течении 2 минут. Затем убрать лавровый лист.
5
В банку влить уксус и залить кипящим маринадом виноград.
6
Закатать, перевернуть и укутать до остывания.
7
Хранить маринованный виноград в прохладном месте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82110
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
