
Маринованные помидоры с виноградом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Безгина
Отличная закуска. Маринованный виноград очень подходит к мясным блюдам. Рецепт...
Ингредиенты
- Помидоры
- Зелёный виноград
- Лавровый лист 1 шт
- Перец горошком 3-4 шт
- Перец душистый 3 шт
- Укроп 3 веточки
- Петрушка 3 веточки
- Соль 1 ст.л (без горки)
- Чеснок 2 зубчика
- Сахар 2 ст.л
- Уксус 9% 2 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В стерилизованную банку кладём перец горошком и душистый, чеснок, укроп и петрушку. Далее помидоры и виноград.
Можно слоями, а можно половину помидоры, вторую половину виноград. Как больше нравится.
2
Заливаем подготовленную банку кипятком, накрываем (но не закрываем) крышечкой и даём постоять мин 30.
3
Подготовим маринад.
Из банки с помидорами и виноградом, сливаем воду в кастрюлю. Ставим на огонь. Добавляем соль, сахар, уксус, лавровый лист.
После закипания, маринад вливаем в банку обратно. Добавляем уксус и закручиваем крышку.
4
Соль, сахар и уксус, регулируйте на свой вкус.
Уксус можно использовать белый винный.
Виноград можно отделить от ветки. Мне нравится когда в баночке небольшие грозди.



4.891381
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями