Маринованные черри с виноградом #кулинарныймарафон

Name: Маринованные черри с виноградом #кулинарныймарафон
Ingredients: помидоры черри; виноград по вашему выбору; шт. перца болгарского (на литровую банку); чеснока (на л.б.); маленькая луковичка (на л.б.); зелень - укроп, петрушка, кинза по одной веточке (на л.б.); Маринад на литр:; соль - одна ложка с горкой (крупная соль); сахара; уксуса; по щепотке семян горчицы и кориандра

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Алла Арнаут 🏃‍♂️

Спасибо за интересный рецепт! Должно быть вкусно, зимой попробуем.

Добавить
фотоотзыв

Автор Евгений

На мой взгляд, это как минимум оригинальный рецепт. Как максимум, это действительно...

Ингредиенты

помидоры черри
виноград по вашему выбору
шт. перца болгарского (на литровую банку) 1
чеснока (на л.б.) 1-2 зубчика
маленькая луковичка (на л.б.) 1
зелень - укроп, петрушка, кинза по одной веточке (на л.б.)
Маринад на литр:
соль - одна ложка с горкой (крупная соль)
сахара 2 ст. л.
уксуса 1 ст. л.
по щепотке семян горчицы и кориандра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Банки стерилизовать, перец вымыть, очистить от семян и порезать соломкой. Помидоры и виноград отобрать только качественные, тщательно вымыть.

На дно банки выкладываем порезанный перец, очищенные зубчики чеснока, очищенный лук и зелень целыми веточками. Затем кладём слой помидорок, слой винограда.

Заливаем холодной водой заполненные банки, сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль и сахар. Закипело, заливаем банки, накрываем крышками, даём постоять 10 минут.

Снова сливаем в кастрюлю, добавляем уксус и доводим до кипения.

Тем временем засыпаем в банку семена горчицы и кориандр. Заливаем закипевшим маринадом, закатываем и ставим вниз крышками под одеяло для стерилизации. Пробуйте, экспериментируйте, и живите вкусно!

...