Десерт Пп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

ПП десерт

Name: ПП десерт
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1/2 порции
Ingredients: Для овсяноблина; Овсяных перемолотых хлопьев геркулес; Молоко 1.5%; Куриное яйцо целиком -55 гр + белок -33 гр; Какао порошок (россия щедрая душа); На кончики ножа ванилин кристаллический; Мерные ложки-2 гр сахзам; 2 гр кокосовое масла; Для начинки:; Домашний творожный сыр крем; Мягкий творог 0%; Сахзам; Ванильный сахар; Для украшения, любая ягода или фрукт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя Абдулаева

Основа десерта из шоколадно овсяна блина, Крем из творога мягкого 0%+ домашний...

15 минут

1/2 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории159

0 %

Белки

11 г

0 %

Жиры

6 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для овсяноблина
Овсяных перемолотых хлопьев геркулес 30 г
Молоко 1.5% 23 г
Куриное яйцо целиком -55 гр + белок -33 гр
Какао порошок (россия щедрая душа) 10 г
На кончики ножа ванилин кристаллический
Мерные ложки-2 гр сахзам 2
2 гр кокосовое масла 3 г
Для начинки:
Домашний творожный сыр крем 40 г
Мягкий творог 0% 64 г
Сахзам 1 г
Ванильный сахар 1 г
Для украшения, любая ягода или фрукт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овсяные хлопья перемолоть в муку. Добавить яйцо, белок яичный, молоко, какао, сахзам, ванилин, все хорошо перемешать венчиком, в конце добавить кокосовое масла.

Даём чуть настоятся. И идём жарить блин. На хорошо разогретую сковороду добавляем 2 гр какосового масла, смазываем поверхность дна и вливаем тесто, убавляем огонь на минимум, и жарим с двух сторон.

Вес всего блина -135 гр.

С помощью кулинарного кольца вырезаем круг диаметром -8 мм, у меня вышла -4 коржа (общий вес 82 гр)+ 53 гр обрезок.

Из 18 гр обрезок, я сделала стружку. В этого получился вес 100 гр.

Готовим крем в творожный сыр добавляем мягкий творог, сахзам и ванильный сахар. Все перемешиваем и собираем крем слоями, чередуя корж, крем. Верхушку коржа смазываем кремом и посыпаем стружкой.

Вес без клубники -206 гр + клубника вес 22 гр. Приятного аппетита 😋🤤

...