Теплый салат с куриной печенью

Name: Теплый салат с куриной печенью
Ingredients: куриной печени; кунжутного масла; подсолнечного масла; соевого соуса; меда; любого салата; помидор черри; Соль/перец; Кунжут для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Штыкова

Ингредиенты

куриной печени 250 г

кунжутного масла 15 мл

подсолнечного масла 1 ст. л.

соевого соуса 30 мл

меда 30 мл

любого салата 120 г

помидор черри 20 шт

Соль/перец по вкусу

Кунжут для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную печень промойте, почистите и нарежьте крупными кусками. На среднем огне нагрейте в сковороде кунжутное и подсолнечное масло и поджарьте субпродукт. Когда кусочки подрумянятся, влейте соевый соус и хорошенько перемешайте. Через 5 минут добавьте мёд и снова тщательно перемешайте. Когда печень перестанет быть розовой внутри, выключайте плиту.

Листья салата и помидоры промойте. Зелень грубо нарвите, черри разрежьте на половинки и равномерно распределите по четырём тарелкам. Сверху положите горячую печень, посолите и поперчите по вкусу. Украсьте кунжутом. Подавайте салат тёплым.

...