Запеканка из макарон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Антипина 🌳
Лёгкий в приготовлении рецепт. Вкусно и сытно. Мои домашние очень любят такую...
Ингредиенты
- макароны 450 г
- фарша 450 г
- грибов 150 г
- луковица 1
- Соль по вкусу
- Растительное масло для тушения
- Заправка:
- молока 900 мл
- яйца 2
- твердого сыра 100 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты. У меня фарш из бедра индейки, также пробовали и куриный, и домашний фарши - вкусно! Лук чистим и мелко нарезаем. Затем обжариваем на сковороде с растительным маслом.
2
Добавляем грибы. У меня грибная икра, которую я заготавливаю в сезон и замораживаю. Постараюсь в следующем году рассказать, как это сделать. Обжариваем с луком.
3
Фарш солим и перемешиваем.
4
В форму (у меня стеклянная 34×25×6 см из Икеи) высыпаем макароны. Лучше использовать перья или рожки (как на фото).
5
На сухие макароны выкладываем сырой фарш, затем обжаренные с луком грибы.
6
Готовим заправку: яйца разбиваем в миску, слегка взбиваем вилкой, смешиваем с молоком и выливаем на макароны.
7
Посыпаем тёртым сыром. Накрываем фольгой и ставим в нагретую до 170°С духовку на 50 минут.
8
По истечении времени духовку выключаем и оставляем постоять.
9
Нарезаем на порции и наслаждаемся! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
На здоровье! Интересное решение! Смотрится замечательно!
2 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!