Слойки с яблоками и с вишней

🌿Первым делом вымойте яблоки. Разрежьте пополам и вырежьте сердцевинки. Далее нужно нарезать яблоки средними кусочками.

🍏Порезанные яблоки пересыпьте в сковороду, полейте лимонным соком, добавьте обычный сахар (1 столовая ложка) и ванильный и поставьте на медленный огонь. Накройте крышкой. Тушите яблоки до мягкости.

🍏Снимите яблоки с плиты, остудите. Добавьте крахмал - 1 чайная ложка. Это нужно для того, чтобы яблоки не вытекли из слоек, а тесто не отмокло от яблочного сока.

🍒 Не забываем про вишню. Свежую вишню нужно предварительно помыть, дать стечь воде на дуршлаге, удалить косточки. Добавляем 1 столовую ложку сахара и 1 чайную - крахмала.

🌿Приступим к тесту. Тесто делим на две части. Из одной будут слойки с яблоками, из другой - с вишней. Стол присыпьте мукой и раскатайте тесто в тонкий пласт. Нарежьте его на прямоугольники - из каждого сформируйте слойку. В принципе, делать это можно любым способом.

🌿Противень застелите пергаментом, выложите на него слойки. Сверху смажьте их яичным желтком.

🌿Поставьте слойки в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

🌿Украшаем сахарной пудрой. Делаем любимый чай. Зовем близких к столу и наслаждаемся! Приятного аппетита!

Ссылка на видео рецепт: https://www.instagram.com/p/CHNKvVBlbLQ/?igshid=1ppwrjlh5n13d

Поддержи меня своим лайком и подпиской в инстаграмме : Я в Instagram как @j_ushakovaaaaaa. Установите приложение, чтобы подписаться на мои фото и видео. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=uzaltv4r0a3f&utm_content=2h2w6qh