Слойки с вишней

Разморозить тесто и слегка раскатать, разделить на квадраты.

Вишню разморозить прямо в кастрюльке, засыпать сахаром, поставить на огонь. Как только сахар расплавится, добавить крахмал и снять с огня, продолжая помешивать до небольшого загустения, дать остыть.

На каждый квадратик укладываем начинку из вишни и закрываем, прищипывая хорошо края, чтобы при запекании начинка не вытекала.

Противень застилаем бумагой, раскладываем слойки, взбиваем желток и смазываем слойки кисточкой.

Запекаем в разогретой духовке при 170' до подрумянивания. Приятного чаепития!👌👍😋🍒