Салат с булгуром, куриной печенью и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лiзавета Семянец
Когда увидела в интернете рецепт этого салата и поняла, что у меня завалялся невиданный...
Ингредиенты
- булгура 0,5 стакана
- гр куриной печени 300
- помидор 1
- огурец 1
- луковица 1
- Зелень
- Соль
- Перец
- Растительное масло
- майонеза 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Булгур залить стаканом воды, посолить и варить 12-15 минут. Остудить после варки.
2
Печень промыть, обрезать жилы, жировую и соединительную ткани, нарезать небольшими кусочками.
3
Лук очистить и нарезать маленькими кубиками.
4
В разогретую сковороду налить растительное масло, выложить лук и печень, посолить и поперчить. Жарить около 10 минут (до готовности). Остудить готовую жареную печень.
5
Помидор и огурец нарезать небольшими кусочками, смешать в миске с остывшим булгуром.
6
Мелко нарезать зелень, добавить к булгур и овощам. Добавить остывшую к этому времени печень.
7
Заправить салат майонезом и перемешать. Для заправки можно использовать домашний майонез или сметану. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91266
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!