
Рецепт "Цыпленок табака (тапака)"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Home Cooking
#премиявторыеблюда #премиямясо #премияфотограф #премиякухнимира #премияновогоднийстол...
Ингредиенты
- ~1.5 кг. Цыплёнок
- Чеснок 4 зубка
- по вкусу Соль, перец
- Приправа для курицы 3 ч.л.
- Масло подсолнечное 3-4 ст.л.
- Масло сливочное 100 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Цыплёнка разрезаем по грудке и хорошо отбиваем.
2
Чистим чеснок и нарезаем на небольшие кусочки. В цыплёнке делаем небольшие надрезы и выставляем в них кусочки чеснока.
3
Далее натираем цыплёнка солью, перцем и приправой для курицы, оставляем мариноваться на 1 час, можно оставить на ночь в холодильнике.
4
Затем, на разогретую сковороду добавляем подсолнечное и сливочное масла и выкладываем нашего цыплёнка. Сверху нужно придавить каким-то грузом, например, кастрюлей с водой.
5
Жарим цыплёнка по 20 минут с двух сторон до золотистой корочки.
6
Цыплёнок табака (тапака) готов, подавайте к столу с любимым гарниром и овощами.
Приятного аппетита!!!)))



4.841790
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями