Традиционный португальский салат

Name: Традиционный португальский салат
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 5 порций
Ingredients: Консервированный тунец; Консервированная белая фасоль; Красный лук 1/2 часть; Салат пучок; Петрушка; Помидоры черри; Оливки без косточек; Маринад для лука; Сахар; Белый винный уксус; Вода; Заправка для салата; Рисовый уксус; Оливковое масло; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#намоейкухне #салат #салатстунцом #португальскийсалат #салатсфасолью #рыбныйсалат...

25 минут

5 порций

Ингредиенты

Консервированный тунец 300 г
Консервированная белая фасоль 400 г
Красный лук 1/2 часть
Салат пучок 1 лист.
Петрушка 1 пуч.
Помидоры черри 10 шт.
Оливки без косточек 15 шт.
Маринад для лука
Сахар 1 ч. л.
Белый винный уксус 1 ст. л.
Вода
Заправка для салата
Рисовый уксус 3 ст. л.
Оливковое масло 5 ст. л.
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

С консервированного тунца слить жидкость. Слегка размять рыбу в пиалке. С консервированной фасоли слить жидкость.

Лук порезать полукольцами, положить в пиалку. Засыпать сахаром, добавить винный уксус, посолить и поперчить. Залить горячей водой так, чтобы лук был покрыт водой полностью. Оставить на 15 минут.

Помидоры черри разрезать пополам. Петрушку измельчить.

В пиалке смешать рисовый уксус и оливковое масло. Посолить и поперчить. Перемешать, слегка взбив вилкой. Добавить петрушку.

В глубокой миске соединить тунца с фасолью. Добавить заправку с петрушкой, перемешать.

Листья салата порвать руками и разложить на плоской тарелке. На листья выложить заправленную рыбу с фасолью. Лук вытащить из маринада и разложить на салат. Дополнить салат дольками помидоров черри и оливками. Сверху сбрызнуть оливковым маслом и поперчить.

Традиционный португальский салат готов. Можно подавать. Приятного аппетита!

Видео приготовления смотрите на канале «На моей кухне» 👉🏼 Традиционный португальский салат