
Тыквенный ПП тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olka Korolyova
Инстаграм: culinaria_eda_photo_
КБЖУ:
Ккал - 344
Белк - 6,28
Жиры -...
1 порция
1
Ингредиенты
- Основа:
- Гречневый хлебец (Dr. Korner) 1 шт
- Кэроб не обжаренный 10 гр
- Банан 1/2
- Грецкий орех 15 гр
- Сироп топинамбура 5 мл
- Верхняя часть:
- Кокосовое молоко 17-19% 50 мл
- Тыква 100 гр
- Сироп топинамбура 5 мл
- Агар-агар 5 гр
- Вода
- Для украшения:
- Грецкий орех
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Итак. Делаем основу. Тут все просто. Все перемешиваем в блендере. Получившееся тесто переложить в форму (у меня кольцо). После примять там хорошенько и положить в морозилку, пока готовим верхний слой.
2
Тыкву чистим режем на кубики (у меня заготовки в морозилке😅) и перекладываем в кастрюлю, заливаем небольшим количеством воды и доводим до готовности. Кипятим воду в чайнике. Высыпаем агар-агар в миску и заливаем небольшим количеством кипятка, перемешиваем. В блендер (уже чистый) выливаем кокосовое молоко и добавляем сироп топинамбура. К этому моменту и тыква уже будет готова, перекладываем ее туда же в блендер и выливаем агар-агар к нашей смеси. Перемешиваем блендером.
3
Затем достаем нашу основу и заливаем верхним слоем. Ставим в холодильник на ночь. Утром достаем украшаем и грецким орехом. Готово!!!



4.831874
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)