Салат «Селедка под шубой»

Name: Салат «Селедка под шубой»
Yield: 5 порций
Ingredients: сельдь (большая); средних вареных свеклы; небольших вареных моркови; вареных яйца; лук; вареных картофелины; майонез; яблоко и сыр(по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор ELENA R

#коробка Предлагаю такую подачу всеми любимого салата, в новогоднюю ночь который...

30- 40 минут(если овощи сварены)

5 порций

Ингредиенты

сельдь (большая) 1 шт.

средних вареных свеклы 2

небольших вареных моркови 2

вареных яйца 2-3 шт.

лук 1-2 шт.

вареных картофелины 2

майонез

яблоко и сыр(по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берем подготовленные бокалы или специальные формы для салата и слоями начинаем укладывать овощи. #лайхфак: если у вас нет специальной формы, можно обрезать жестяную баночку от консервы с двух сторон.

1 слой - мелко порезанное филе сельди.

2 слой - мелко порезанный кубиком лук (ошпарить для того, чтоб ушла горечь или замариновать на 10-15 минут: немного соль, перец, уксус).

3 слой - смазать майонезом.

4 слой - натертый на средней терке картофель.

5 слой - натертая на средней терке морковь.

6 слой - смазать майонезом.

7 слой - натертое на средней терке яйцо.

8 слой - натертая на средней терке свекла.

9 слой -смазать майонезом.

По желанию можно добавить слой зеленых яблок (слой после лука) или тертого сыра (слой между яйцом и морковью).

Вариант подачи шубы в небольших креманках или стаканах очень удобен для сервировки новогоднего стола. Если в новогоднюю ночь вы не добрались до любимой шубы, то на второй день она все такая же красивая будет ждать вас в креманке!