Чуррос
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Travel2020food
#премиябыстровкусно
#премиязавтраки
#премиядесерты
#десерт
#чуррос
#премиявыпечка...
30 мин
2 порции
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Сахар 2 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Мука 120 гр
- Масло сливочное 80 гр
- Растительное масло 1 л
- Вода 100 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Воду вливаем в сотейник, ставим на медленный огонь, добавляем сахар, соль и сливочное масло.
2
Когда масло растопится всыпаем муку и замешиваем тесто в течение 2-3 мин до образования однородной массы.
3
Убираем тесто с огня и даем ему немного остыть.
4
Вмешиваем в тесто по очереди яйца.
5
Ставим на огонь растительное масло, в нагретое масло выдавливаем тесто через кондитерский мешок.
6
Вынимаем чуррос из масла, когда он покроется золотистой корочкой.
7
Чуррос выкладываем на салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.
8
Перед подачей украшаем чуррос сахарной пудрой или шоколадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851714
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!