
Чуррос
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Казалось бы привычные пончики, но другая форма , вот и испанский чуррос, который...
Ингредиенты
- муки 160 г
- корицы Щепотка
- яйца 2
- воды 200 мл
- сливочного масла 60 г
- соли Щепотка
- масло растительное для жарки
- сахарная пудра, корица на посыпку
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Соединяем муку с корицей, воду с маслом и солью нагреваем до растворения масла и начала кипения. Снимаем с огня и соединяем обе массы.
2
Замешиваем тесто, когда слегка остынет вводим поштучно яйца. Тесто должно быть однородным. Оставляем на 5-10 минут.
3
Масло ставим нагреваться. Тесто перекладываем в кондитерский мешок и плотный пакет(надрезаем уголок). Выдавливаем любыми формами пончики. Ориентируемся по цвету. Выкладываем на бумажное полотенце, чтоб лишнее масло убрать и присыпаем пудрой. Приятного аппетита!



4.871563
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями