Новый год Закуска

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Новогодняя закуска "Яблоки на снегу"

Name: Новогодняя закуска "Яблоки на снегу"
Yield: 2
Ingredients: Селедки; Яйца; Средние картошки; Зеленого яблока (по желанию); Средние свеклы; Средние морковки; Маш салата; Майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка

Если вы ищете необычные блюда на ваш праздничный стол - эта закуска для вас! Закуска...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

8 г

0 %

Углеводы

10 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Селедки 120 г
Яйца 3
Средние картошки 2
Зеленого яблока (по желанию) 1/4
Средние свеклы 3
Средние морковки 2
Маш салата 1 лист.
Майонеза 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Селедку разделать, удалить кости, мелко-мелко порубить. На крупной терке натереть отварную картошку и яичный желток. Кислое яблоко очень мелко порубить. Смешать все ингредиенты, заправить их майонезом, посолить и приправить по вкусу. Из полученной массы скатать шарики размером со среднее яблоко. Убрать в морозилку на 10 минут.

Яичные белки мелко порубить ножом. Отварную морковь и свеклу натереть на средней терке. Из свеклы отжать сок. На пленку выложить по столовой ложке натертые свеклу и морковь, немного перемешать их между собой и разгладить по пленке. Сверху положить скатанный ранее шарик. Стянуть туго пленку и круговыми движениями придать форму яблока. Убрать пленку, сделать углубление в яблоке. Вставить листик салата, лучше это делать перед самой подачей.

Блюдо посыпать измельченным белком. Выложить яблоки. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/EEEkMnarG8023ч

...