Салат "Фунчоза с грибами"

Name: Салат "Фунчоза с грибами"
Ingredients: сухая вермишель фунчоза; древесные грибы; готовая морковь по-корейски; подсолнечное масло для жарки; соевый соус; огурец свежий

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Дмитриевна

Всем привет ! Обожаю китайскую кухню.Делюсь своим рецептиком салатика...P.S...я соус ни...

Ингредиенты

сухая вермишель фунчоза

древесные грибы

готовая морковь по-корейски

подсолнечное масло для жарки

соевый соус

огурец свежий

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Одну пачку сухой вермишели надо замочить в горячей воде и накрыть крышкой на мин 5..потом хорошо промыть под краном в дуршлаге..вода стечет..надо кухонными ножницами ее порезать...ГОТОВИМ далее....2 пачки сухих древесных грибов заливаем кипятком и оставляем на плите или просто проварить...СНИМАЕМ с огня и хорошо промываем...НАРЕЗАЕМ на небольшие кусочки и выкладываем на горячую сковороду с подсолнечным маслом....обжариваем мин 3

ДАЛЕЕ........Добавляем 5 ст.ложек разного соевого соуса (на фото ;-)...1 чайную ложку МАЛАСЯНИ (китайская приправа) и все тушим мин 5 под крышкой...а то все ваши грибы окажутся на полу или на потолке. :-P....ДАЛЕЕ..один свежий огурец (средний) нарезаем тонкими полосками......ДОБАВЛЯЕМ 2 упаковки готовой моркови по-корейски (у меня с грибами)...СОЕДИНЯЕМ и ПЕРЕМЕШИВАЕМ...нарезанную вермишель..жареные грибы...морковь и огурец.....ВЫКЛАДЫВАЕМ в салатницу и наслаждаемся....