Сметанные кексы с фейхоа и сливой

Name: Сметанные кексы с фейхоа и сливой
Ingredients: яйцо; сахар; ванилин; масло сливочное; сметана; мука; разрыхлитель; лимон; слива; слива

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

Нежные и очень вкусные кексы со сливочно - ванильным ароматом с цитрусовой ноткой в...

Ингредиенты

яйцо 2 шт

сахар 120 гр

ванилин 1 гр

масло сливочное 50 гр

сметана 130 гр

мука 200 гр

разрыхлитель 1 ч. л.

лимон 0.5 шт

слива 3 шт

слива 6 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца, сахар и ванилин взбить в пену на сильных оборотах миксера.

Добавить масло комнатной температуры и цедру с половины лимона натертую на мелкой терке. Взбить пол минутки. Добавить сметану, взбить пару секунд.

Добавить разрыхлитель и муку. Взбивать полминуты. В бумажные формы для кексов выложить тесто заполняя форму на половину. Фейхоа очистить от кожуры, сливу разделить на 2 половинки, косточку удалить. В центр каждого кекса выложить половинку сливы (6 кексов), в остальные 6 кексов утопить фейхоа. Отправить кексы в духовку при 180 гр минут на 15-20. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.