Пирог с вареньем в мультиварке

Приготовить необходимые ингредиенты.

Варенье лучше брать густое, но если у вас жидкое, не расстраивайтесь, добавьте пару ложек крахмала. Я взяла домашнее варенье из крыжовника с апельсином https://ovkuse.ru/recipes/85963352

Венчиком взбиваем яйца с сахаром.

Маргарин режем ножом. Добавляем просеянную муку. Хорошо перетираем маргарин и муку руками в мелкую крошку. Добавляем соду и взбитые яйца. Перемешиваем сначала ложкой.

Затем замешиваем руками, подсыпая муки, мягкое, немного липкое тесто. Формуем колобок, заворачиваем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.

Делим тесто на две неравные 3/4 и 1/4 части.

Выстилаем чашу мультиварки двумя полосками пергамента, чтобы пирог было проще доставать.

Раскатываем тесто в круг чуть больше диаметра чаши мультиварки, выкладываем его в чашу, формируем небольшие бортики.

Выкладываем на тесто варенье, распределяя его по дну.

Верх варенья покрываем маленькими кусочками оставшегося теста.

Выпекаем в режиме "Выпечка" 60-70 мин. Готовому пирогу дать полежать в чаше 10-15 минут, чтобы тесто схватилось, затем можно доставать.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и подавать на стол. Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!