Заливной пирог с вареньем

Name: Заливной пирог с вареньем
Yield: 5
Ingredients: Кефир 400 мл; Соль 1/2 ч. л.; Сахар 100 г (или по вкусу); Яйца куриные 3 шт; Сливочное масло 50 г; Разрыхлитель 1 ч. л.; Мука, сколько возьмёт тесто; Варенье

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Осталось по нескольку ложек яблочного и грушевого варенья, нужно было пустить в дело....

1 ч 30 мин

Ингредиенты

Кефир 400 мл

Соль 1/2 ч. л.

Сахар 100 г (или по вкусу)

Яйца куриные 3 шт

Сливочное масло 50 г

Разрыхлитель 1 ч. л.

Мука, сколько возьмёт тесто

Варенье

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кефир комнатной температуры добавить соль, перемешать. Яйца взбить венчиком или миксером с сахаром, до его растворения. Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

В кефир добавить разрыхлитель, перемешать. Эту смесь вылить к яичной смеси, перемешать. Постепенно добавлять просеянную муку, перемешиваем чтобы не было комочков. Тесто должно получиться как сметана.

Форму смазать сливочным маслом, если силиконовая, можно не смазывать. Вылить половину теста, далее выложить варенье и сверху вылить оставшееся тесто.

Духовку разогреть до 190 С, отправить пирог минут на 40 (зависит от духовки). Готовый пирог немного остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

...