Блинчики классические

В миску налить молоко и воду (можно делать только на молоке или воде), добавить сахар, соль, разрыхтель, майонез (можно не дабавлять, но благодаря майонезу блинчики получаются нежнее), растительное масло, яйцо. Все хорошо перемешиваем.

Добавить постепенно муку, взбивая смесь миксером, если миксер нет, то просто веником или ложкой, главное, чтобы не было комочков.

В хорошо разогретую сковороду налить немного растительного масла и вылить с помощью поварежки смесь. Обжарить с двух сторон.

Каждый блин смазать немного сливочным маслом.

Подавать можно с любым вареньем, сгущёнкой, шоколадной пастой. Также можно сделать блинчики с различными начинками.

Приятного вам аппетита!