Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бастурма куриная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Это очень вкусная нарезочка ко всем праздникам!!!!#бастурмасгрудкирецепт
20 минут
Ингредиенты
- гр филе куриной грудки 800-900
- ст.л соли 3
- ч.л красного перца 1
- ч.л черного перца 1
- зубочка чеснока 3-4
- ст.л паприки 1
- по вкусу специи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грудку помыть и обсушить сухим полотенцем.
2
Специи, соль и чеснок перемешать, хорошо обсыпать ими грудку и плотно уложить в любую сухую емкость.
3
Убрать на сутки в холодильник. Затем достать и смыть специи,обсушить полотенцем. Завернуть в марлю грудку, убрать обратно в емкость сухую и в холодильник на сутки.
4
Достаем нашу грудку, снимаем марлю и на любую проволочку продеваем грудку и подвешиваем сушится на 2-3 суток в сухом помещении.👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891335
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
