Выпечка Хлеб

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Домашний хлеб в духовке

Name: Домашний хлеб в духовке
Yield: 1 булка
Ingredients: Дрожжи сухие или 15 г дрожжи сырые; Воды; Сахар; Соль; Сода и укус; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карина Рвачева

Вкусный домашний хлебушек 🍞 из духовки 😋😊

1 булка

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Дрожжи сухие или 15 г дрожжи сырые 1,5 ч. л.
Воды 355 мл
Сахар 3 ч. л.
Соль 2 ч. л.
Сода и укус 0,5 ч. л.
Растительное масло 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На булку 1000 г. Берем теплую воду 36-38° добавляем дрожжи размешиваем чтоб растворились, дальше кладём сахар, соль, гасим соду, масло растительное. Добавляем муку и не густо и не жидко делаем тесто накрываем и ставим в таз с гор водой - подходить.

Как подошло, досыпаем муки и вымешиваем, чтоб отлипало от рук, и оставляем снова подходить.

Как подошло тесто - осади его.

На следующий раз придаем форму хлебу уложив его в форму смазанную растительным маслом, на расстойку.

Убираем в духовку выпекать.

Достать хлеб из формы, смочить водой или кисточкой смазать растительным маслом верхушку она будет красивой блестящей как у покупного. И под полотенцем оставить остывать.

Приятного аппетита!

...