Оладьи с тыквы на кефире

Очистить тыкву от кожи и семян, протереть через крупную тёрку.

Добавить в тыкву перечисленные ингредиенты и всё хорошенько перемешать.

Смазать растительным маслом сковороду и выкладываем ложкой наши оладьи, жарим до золотистого цвета. Приятного аппетита 🤗

У меня осталась тыква, я её порезала на мелкие кубики, на дно кастрюли налила полстакана воды, сверху засыпала тыкву, засыпала сахаром по вкусу, промытым рисом примерно 2ст.л. накрыла крышкой и поставила на маленький огонь томится. Когда закипит, перемешиваем и варим до состояния пюре, перед тем как выключить добавляем масло по вкусу. Закатываем в полотенце и даём настояться. Приятного вам аппетита 🤗