Оладьи на кефире с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Любителям оладушек предлагаю приготовить оладьи с тыквой на кефире. Вкусный и...
50 минут
30 штук
Ингредиенты
кефира жирностью 2,5% 250 мл.
сахара 4 ст. ложки
соли Щепотка
яйца 2
разрыхлителя теста 10 г.
ванильного сахара 10 г.
свежей тыквы 150 г.
муки пшеничной 200 г.
мл.растительного масла для жарки оладьей 150
сахарной пудры 20 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В первую очередь нужно очистить тыкву, отрезать необходимый кусочек, натереть на мелкой тёрке и отставить;
2
Затем в чистую, сухую ёмкость влить кефир, добавить сахар, соль, яйца и взбить венчиком до растворения сахара;
3
Далее нужно добавить ванильный сахар, разрыхлитель теста и ещё раз хорошо взбить венчиком (масса будет шипеть);
4
Теперь добавить к ингредиентам натёртую тыкву, просеянную пшеничную муку и хорошо перемешать (тесто должно быть как густая сметана);
5
А затем можно жарить оладьи на разогретой сковородке с растительным маслом с двух сторон до образования румяной корочки на среднем жару;
6
Жареные оладьи нужно выкладывать на бумажные полотенца или салфетки,чтобы лишнее масло вышло;
7
Как только все оладьи пожарятся, переложить их на блюдо, посыпать сахарной пудрой и подать к столу со сметаной.Приятного аппетита😋
4.95862
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Приятного аппетита вам 😋
21 октября 2021 г.
Ответить
Угарова Нина
оставил(а)
Очень вкусные и нежные! Только я делала на рисовой муке и сахарозаменителе. Обязательно буду пользоваться этим рецептом в дальнейшем. Спасибо.
28 ноября 2021 г.
Ответить
Спасибо вам большое за фотоотзыв 😁И приятного аппетита 😋
29 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!