avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Влажный шоколадный кекс "Праздничный"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Влажный шоколадный кекс "Праздничный"

Рецепт с фото пошаговый

Автор ekaterina-lav
Всем привет! В преддверии праздников хочу поделиться рецептом очень вкусного, насыщенно...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • шоколада (темного) 150 г
  • муки 150 г
  • сметаны (йогурта) 125 мл
  • сахара 100 г
  • сливочного масла 100 г
  • яйца 2
  • груши 2
  • разрыхлителя 1,5 ч.л
  • ванильного сахара 1 ч.л
  • небольшая шепот соли
  • Глазурь:
  • шоколада 50 г
  • сливок 40 мл

Шаги приготовления

36
человек планируют готовить
1
К шоколаду добавляем сливочное масло и растапливаем всё, помешивая, до гладкой, жидкой консистенции. Остужаем до комнатной температуры.
2
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваем все минуты 3. Добавляем шоколадно-масляную смесь и сметану. Перемешав, просеиваем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
3
Груши очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем кубиком. Соединяем с тестом.
4
Тесто перекладываем в форму для кекса с отверстием в центре, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекаем кекс при температуре 180 °C до сухой зубочистки 50-60 мин.
5
Для глазури нагреваем шоколад со сливками любым удобным способом (в микроволновке либо на водяной бане), перемешиваем.
6
Остывший кекс украшаем глазурью и лепестками миндаля. Приятного чаепития!)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями