Кексы с карамелью Snikers🧁

Name: Кексы с карамелью Snikers🧁
Ingredients: Тесто для кексов; Сливочного масла/маргарина; Яйца; Сахара; Сметаны; Соли; Ванилин/ванильный сахар; Какао-порошка; Разрыхлителя; Карамель с арахисом; Муки; Сахара; Молока; Сливочного масла; Соли; Несолёный арахис (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиза Соколова

Давайте приготовим вкучнейшие кексы-брауни с начинкой Snikers из самых простых...

Ингредиенты

Тесто для кексов
Сливочного масла/маргарина 100 г
Яйца 2
Сахара 150 г
Сметаны 120 г
Соли 1 щеп.
Ванилин/ванильный сахар
Какао-порошка 40 г
Разрыхлителя 1 ч. л.
Карамель с арахисом
Муки 2 ст. л.
Сахара 180 г
Молока 80 г
Сливочного масла 30 г
Соли 1 щеп.
Несолёный арахис (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Для приготовления кексов взбить яйца и сахар до пышности, добавить ванилин и соль.

Сметану перемешать с разрыхлителем и взбить с яичной смесью. Ввести растопленное масло.

Просеять муку с какао и добавить их к влажным ингредиентам частями, взбивая.

Тесто распределить по формам, не заполняя до краёв, поставить на противень. Выпекать 25-30 минут при 180°.

Для приготовления карамели муку обжарить на сухой сковороде до золотистости, но внимательно следить, т. к. если мука подгорит, то карамель будет иметь неприятный вкус.

К муке добавить сахар, соль, ванилин. Как только сахар растопится, влить молоко и хорошо мешать, чтобы сахар не кристаллизовался. Добавить масло и хорошо вымешать.

Готовым соусом залить арахис и перемешать. Остудить.

В кексах вырезать отверстия и наполнить карамелью, накрыть оставшейся мякотью. По возможности покрыть кремом.

Приятного аппетита и чаепития!

...