Салат Салат с рыбой

Салат с тунцом и белой фасолью

Name: Салат с тунцом и белой фасолью
Ingredients: - консервированная белая фасоль (1баночка консервы); - твёрдый сыр; - косервированный тунец (1-2 баночки консервы); - огурец свежий (средний размер); - синий репчатый лук; - вареное яйцо; Соус:; ст.л - майонез; ст.л - сметана (жирность 15-20%); ч.л - русской горчицы; -лимонного сока; ст.л - оливкового масла; ч.л - паприки; ч.л - хмели-сунели; ч.л - сушенного чеснока; По вкусу - соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Орехова

#карнавал Очень вкусный и питательный салат.

Ингредиенты

- консервированная белая фасоль (1баночка консервы) 480 г
- твёрдый сыр 100 г
- косервированный тунец (1-2 баночки консервы) 300 г
- огурец свежий (средний размер) 1 шт
- синий репчатый лук 1 шт
- вареное яйцо 3 шт
Соус:
ст.л - майонез 3
ст.л - сметана (жирность 15-20%) 3
ч.л - русской горчицы 1
-лимонного сока 1 ч.л.
ст.л - оливкового масла 1
ч.л - паприки 1/4
ч.л - хмели-сунели 1/4
ч.л - сушенного чеснока 1/2
По вкусу - соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тунец лучше брать не для салата. Слить жидкость, убрать косточки и размять вилкой.

Фасоль промыть и дать стечь лишней воде.

Этим временем огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой.

Яйца нарезать кубиками среднего размера. Сыр натереть на крупной терке.

Красный лук нарезать мелкими кубиками.

В чашку салатника выложить фасоль, тунец, огурец, яйца и сыр.

Приготовить соус: сметану, майонез, горчицу, оливковое масло, лимонный сок, специи соединить и хорошо размешать до однородного состояния. Попробовать на вкус и добавить того, что Вам не хватает. Мы любим чтобы была выраженная кислинка лимона.

Соус добавить в салатную смесь, посолить слегка и все хорошо перемешать. Попробовать на соль, при необходимости подсолить, т.к. консервированный тунец бывает не сильно соленым.

В этот салат для яркости можно добавить половинки томатов черри, зелень.

Приятного аппетита!

...