Заморозка щавеля

Щавель тщательно помыть, отрезать толстые стебли, листья хорошо просушить бум. полотенцами.

Порезать и уложить в пакетик(если много, делаем порционно по пакетикам, чтобы хватало на 1 раз, зелень перезамораживать нельзя).

Я подписываю, чтобы не искать потом в морозилке, на большом листочке (чтоб бросалось в глаза😜), и листочек кладу между пакетами(а то придётся потом от зелени отнимать 😬), и в двух пакетах надежнее, в морозилке часто пакет может прорваться и зелень окажется при открытии на полу😶.

Все, теперь выпускаем лишний воздух, плотно сворачиваем и в морозилку в отсек замораживания, потом можно переложить в любой другой. Теперь, если вам захочется щавелевый супчик зимой, доставайте и варите😉.

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 😘, а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм 😉, ссылки в профиле, отмечайте меня через@и я увижу ваш результат 🤩.