Пицца 4 сыра

Name: Пицца 4 сыра
Ingredients: Яйцо; Маргарин; Молоко; Дрожжи быстрорастворимые; Соль; Мука, пока тесто не перестанет прилипать к рукам; Начинка; Эмменталь; Моцарелла; Горгонзола; Пармезан; Базилик свежий листочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мира Кириллина

Ингредиенты

Яйцо 1 шт

Маргарин 100 гр

Молоко 1 стакан

Дрожжи быстрорастворимые 1 пачка

Соль 1 ч.л

Мука, пока тесто не перестанет прилипать к рукам

Начинка

Эмменталь 100 гр

Моцарелла 100 гр

Горгонзола 100 гр

Пармезан 100 гр

Базилик свежий листочки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растопить маргарин в миске. Подождать когда он остынет. Добавить яйцо, молоко, дрожжи, соль. Хорошенько размешать. И потихоньку добавлять муку. Дать тесту отдохнуть, оно должно стать мягче и подняться немного.

Эмменталь режут прямоугольными пластинами. Моцареллу полукругом, горгонзола небольшими кубиками, пармезан натирается в порошок.

Тесто раскатать и первым слоем укладывается Эмменталь, дальше крошите пармезан, потом моцарелла и наконец горгонзола. Выпекать в горячей духовке при температуре 200 градусов минут 10. Есть горячим. Приятного аппетита!

...