Гречка по-польски

Name: Гречка по-польски
Yield: 6 порций
Ingredients: гречки; воды; шампиньонов; сметаны; яйцо; соли; луковица; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Мищенко☕🥧🍨

Необычный вкус привычной всем крупы)))#Амбассадор#сыр#

30 мтнут

6 порций

Ингредиенты

гречки 300 гр.

воды 600 мл

шампиньонов 300 гр.

сметаны 300 гр.

яйцо 1

соли 1/2 ч. ложки

луковица 1

сыра 50 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первым делом отвариваем гречку.

Пока она варится, режем грибы, обжариваем, затем мелко режем лук и добавляем в грибы лук и жарим до готовности.

Готовим заливку: в миске взбиваем одно яйцо, к нему добавляем сметану и соль (я ещё добавила чуть укропа).

Затем в форму для запекания (которую смазываем маслом) выкладываем половину гречки. На нее выкладываем жареные грибы с луком.

Потом выкладываем оставшуюся часть гречки и заливаем заливкой, потом сверху все засыпаем сыром и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 170-180 гр. Приятного аппетита!!!!