avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Греча томленная с куриной печенью 😋
Греча томленная с куриной печенью 😋
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Греча томленная с куриной печенью 😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Воропаева 🏃‍♂️ ✈️
#марафон #горячее #вторыеблюда #наскоруюруку #быстровкусно

Ингредиенты

  • печень куриная 200 гр.
  • крупа гречневая 200 гр.
  • лук репчатый (средняя головка) 1 шт.
  • морковь (средняя) 1 шт.
  • чеснока 3 зубчика
  • Масло растительное для жарки
  • Соль, перец чёрный свежемолотый
  • сметана 3 ст.л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Гречневую крупу залить кипятком и оставить минут на 30.
2
Лук нарезать кубиком, морковь натереть. Овощи обжарить в небольшом количестве растительного масла.
3
Печень промыть, очистить нарезать крупными кусками и добивать к овощам для обжаривания. Обжаривать минут 5-10.
4
В казан выложить печень с овощами, измельчённый чеснок. С крупы слить воду и выложить её в казан, посолить, поперчить (можно добавить специи "хмели-сунели"). Всё перемешать, сверху смазать сметаной.
5
Томить в духовом шкафу при t 160-180° примерно 15 минут. Затем все перемешать, при необходимости добавить немного воды. И томить ещё 15-20 минут.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями