Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Поджарка из говядины с овощами в томатном соусе с гречей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
10 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядины 600 г
- Перец зелёный 1 шт.
- Лук 2 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Морковь средняя 1
- Чеснок 4 зуб.
- Соль,перец по вкусу
- Приправы хмели - сунели
- Вода 0,5 л на приготовление мяса и 0.5 л на соус
- Греча 0,5 стак.
- Вода 1,5 стак.
- Соль 1 щеп.
- Мука 2 ч. л.
- Томатная паста 3 ч. л.
- Масли растительное 100 г
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем соломкой и ставим на разогретую сковороду с растительным маслом.
2
Добавляем крутой кипяток и ставим тушить минут на 40. Смотрим по готовности мяса. Пока мясо тушится, мы подготовим все овощи для жарки.
3
Лук и грибы нарезаем вдоль, морковь, перец режем соломкой. Лук с грибами нарезали ставим жарить на плиту.
4
Перец с морковью жарим отдельно.
5
Затем пока овощи и мясо готовится, мы делаем красный соус, берём томатную пасту пассеруем на растительном масле. Муку разводим в холодной воде, чтобы не было комочков.
6
Овощи все готовы, мясо почти готово, всё смешиваем, добавляем томатную пасту, перемешиваем хорошо, заливаем кипятком и тушим, туда добавить муку разведенную. Всё это оставляем томиться. В конце добавить сахар, соль, чёрный перец, хмели- сунели, приправы и чеснок и накрыть крышкой.
7
Поджарка из говядины с овощами готова. Приятного Аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95875
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
