Гречка с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina
#гречкасовощами #гречкаспеченью #обед
1 час
6-7 порций
Ингредиенты
гречки 1 стакан
репч. лука 1
морковь 1
болг. перец 1
куриной печени 600 гр
слив. масла 30 гр
раст. масла 30 мл
воды 2 ст
соль, перец, травы по вкусу
сметаны 25%(жирной) 1 стл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На слив. и раст. масле обжарить лук до прозрачности (лук нарезать мелким кубиком).
2
Добавить морковь (также мелким кубиком) и обжаривать на среднем огне 6-7 минут.
3
Добавить гречку (предварительно промыть)..и обжаривать 5-6 мин и добавить воды, посолить.
4
Отдельно вскипятить воды, посолить и положить куриную печень (печень сполоснуть и убрать жир-ые прожилки). Варить 3-4 минуты.
5
Нарезать болг. перец крупным кубиком. Переложить гречку в форму для духовки.
6
Сверху болг. перец, печень.
Ложку сметаны и отправить в духовку прикрыв фольгой на 30 мин при 180 гр.
4.881460
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Ирина, отличный рецепт у вас. Я тоже люблю готовить так гречку с печенью! Буду ждать новые вдохновляющие рецепты ваши☺️
4 марта 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!