1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гречка с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Wonderwoman✈
#гречка #субпродукты
Ингредиенты
- Гречки 200 г
- Говяжьей печени 500 г
- Луковица 1
- Сметаны 250 г
- Молока 500 мл
- Специи,соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Гречку варим до готовности в подсоленной воде из расчета на 200 гр гречки,400 мл воды. У меня примерно 20-25 мин.
2
Печень моем,нарезаем кусочками и вымачиваем в молоке 1-2 часа. Режем луковицу. Печень обжариваем на среднем огне 5-10 мин, добавляем лук и обжариваем еще 10 мин. Заливаем водой и под крышкой тушим 40 мин. После этого добавляем соль,специи и сметану и тушим 15-20 мин,пока печень не станет мягкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821916
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
