Гречка с говядиной и грибами в горшочках 🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#горячее
Ингредиенты
говядины 400 гр
моркови 2
луковицы 2
крупных шампиньонов 4-6
чеснока 1 головка
гречки 1,5-2 стакана (1 ст=200 мл)
сливочного масла 50 гр
воды или бульона 3-4 стакана
Масло для жарки
соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем кубиками, чистим лук, морковь. Лук кубиками обжариваем с говядиной на среднем огне до готовности (около 20мин) можно немного присолить, добавить специй.
2
Горшочки для запекания выкладываем обжаренную говядину с луком, затем промываем хорошо гречку (раза 3-4), и распределяем равным количеством по горшочкам, она должна заполнить не больше половины горшочка.
3
Посыпаем гречку солью, затем выкладываем, кружочками нарезанную морковь, выдавливаем чеснок, нарезаем грибы, выкладываем по кусочку сливочного масла. После чего заливаем тёплой водой (а лучше бульоном) практически до краёв. Накрываем крышкой и отправляем в разогретую духовку запекаться на 1 час, при температуре 180 градусов, традиционный режим. Гречка готова! Приятного аппетита!
4
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91289
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!