
Заварные блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
42 день. Универсальные блины. Их можно есть, как со сладкими добавками, так и...
25 блинов
18
Ингредиенты
- кефира 500 мл.
- муки 2 стакана (250 мл.)
- соли 1 щепотки
- сахара 1 ст.л.
- яйца 2
- кипятка 250 мл.
- соды 1/2 ч.л.
- растительного масла 4 ст.л.
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
В кефир добавляем яйца, соль, сахар и размешиваем венчиком.
2
Добавляем муку и размешиваем, чтобы не было комочков.
3
Стакан воды кипятим и в кипящую воду добавляем соду. Быстро размешиваем и вливаем в тесто.
4
Тесто размешиваем венчиком и оставляем на 7-10 минут настояться.
5
Добавляем в тесто растительное масло и перемешиваем. Оставляем на 5 минут.
6
Сковородку смазываем растительным маслом и на сильном огне печем блины. После первого блина сковородку маслом больше не смазываем.
7
Из данного количества теста у меня получилось примерно 25 блинов диаметром 22 см.



4.921154
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 18
)
)
)
)
)