avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заварные блины на кефире
Заварные блины на кефире
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Заварные блины на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали Зеленоглазая
42 день. Универсальные блины. Их можно есть, как со сладкими добавками, так и...
25 блинов
18

Ингредиенты

  • кефира 500 мл.
  • муки 2 стакана (250 мл.)
  • соли 1 щепотки
  • сахара 1 ст.л.
  • яйца 2
  • кипятка 250 мл.
  • соды 1/2 ч.л.
  • растительного масла 4 ст.л.

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
В кефир добавляем яйца, соль, сахар и размешиваем венчиком.
2
Добавляем муку и размешиваем, чтобы не было комочков.
3
Стакан воды кипятим и в кипящую воду добавляем соду. Быстро размешиваем и вливаем в тесто.
4
Тесто размешиваем венчиком и оставляем на 7-10 минут настояться.
5
Добавляем в тесто растительное масло и перемешиваем. Оставляем на 5 минут.
6
Сковородку смазываем растительным маслом и на сильном огне печем блины. После первого блина сковородку маслом больше не смазываем.
7
Из данного количества теста у меня получилось примерно 25 блинов диаметром 22 см.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 18