Выпечка Пицца

Пицца с колбасой, помидорами, грибами и сыром.🍕

Name: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и сыром.🍕
Ingredients: Теплая вода; Сахар; Дрожжи; Мука; Соль; Оливковое масло; Томатный соус; Сыр "моцарелла"; Колбаса, помидоры, (можно грибы),; Соус: лук; Чеснок; Томаты в собствен. соку; Сливочное масло; Соль, орегано, базилик (можно свои приправы по вашему вкусу)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья 🌈

Очень люблю пиццу, пробую разные варианты. Вот этот мне понравился. Тесто получается...

Ингредиенты

Теплая вода 350 мл

Сахар 1 ст.л

Дрожжи 1 ст.л

Мука 500 гр

Соль 1 ч.л

Оливковое масло 20 мл

Томатный соус

Сыр "моцарелла" 200 гр

Колбаса, помидоры, (можно грибы), по вашему вкусу

Соус: лук 1 шт

Чеснок 1 шт

Томаты в собствен. соку 300 гр

Сливочное масло 20 гр

Соль, орегано, базилик (можно свои приправы по вашему вкусу) 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовим необходимые ингредиенты.

В миску налейте теплую кипяченую воду, всыпьте сахар и сухие дрожжи, перемешайте.

Затем влейте оливковое масло (думаю, что можно подсолнечное тоже). Всыпьте соль, перемешайте.

Частями подсыпаем муку, замешиваем тесто. Тесто сильно прилипает к рукам, но не нужно добавлять муку еще, смажьте руки маслом.

Уберите обязательно в холодильник, можно на ночь, можно на 24 ч, тесто получится хрустящее.

Затем раскатываем в тонкий круг, смажьте соусом, в хаотичном порядке разложить начинку, посыпать тертым сыром.

Соус мы готовим так: обжарить лук, чеснок до готовности, дальше влить томаты в собствен. соку, добавить соль, сливочн. масло, приправы и тушим мин 30.

Выпекать нашу пиццу при 250 С 15 мин.

...