Булочки как пицца

Name: Булочки как пицца
Yield: 15 порций
Ingredients: теплой воды; муки; сахара; соли; сухих дрожжей; яйцо; сметаны 15-20% жирности; Начинка:; сыра; колбасы либо бекона; Оливок или маслин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника

Когда надоела пицца в обычном формате предлагаю простой рецепт булочек как пицца.

1ч 30мин

15 порций

Ингредиенты

теплой воды 150 мл

муки 300 гр

сахара 1 ч.л

соли Щепотка

сухих дрожжей 1.5 ч.л

яйцо 1

сметаны 15-20% жирности 3 ст.л

Начинка:

сыра 200 гр

колбасы либо бекона 200 гр

Оливок или маслин 1 банка (100 гр)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску выливаем 150 мл теплой воды, добавляем сахар и дрожжи, даем постоять 10 минут чтобы дрожжи стали активные.

Добавляем соль, яйцо и сметану, все перемешиваем. Просеиваем муку и замешиваем тесто до однородной консистенции. Тесто должно получиться по густоте, как на оладьи. Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться вдвое.

Подготовим начинку, для этого сыр натираем на терке, оливки режем кружочками, а колбасу (бекон) соломкой.

Начинку смешиваем с тестом и тщательно перемешиваем.

Раскладываем по формочкам для маффинов и выпекаем на 170 гр-20 минут.

...