Кексы за 20 минут:)

Name: Кексы за 20 минут:)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 12 порции
Ingredients: куриные яйца; сахар; какао (если не добавлять, получатся обычные, не менее вкусные кексы); слив масло; мука; ванильный сахар; джем, густое варенье или вар.сгущенка (по желанию, можно сделать без); Глазурь (по желанию); Топленый шоколад (у меня в каллетах темный, белый и белый клубничный) - 100 г + 2 ст. ложки молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Darya Kreschenko

Быстрые и вкусные шоколадные кексы с минимум ингредиентов в силиконовых формах.

20 минут

12 порции

Ингредиенты

куриные яйца 2 шт
сахар 100 г
какао (если не добавлять, получатся обычные, не менее вкусные кексы) 85-100 г
слив масло 100 г
мука 1,5-2 стакана
ванильный сахар 10 г
джем, густое варенье или вар.сгущенка (по желанию, можно сделать без) 80-120 г
Глазурь (по желанию)
Топленый шоколад (у меня в каллетах темный, белый и белый клубничный) - 100 г + 2 ст. ложки молока

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Включить духовку на разогрев 200 градусов и подготовить формы.

Масло не топить, соединить в твёрдом состоянии с какао и сахаром и перемешивать или взбивать миксером, постепенно добавляя по одному яйцу. Затем добавить ванильный сахар и муку. Тесто должно получится густым текучим, как на видео

Заполнить им все формы наполовину. Затем добавить аккуратно 1/2 чайной ложки варенья, сгущенки вар, джема или ягодку (что вашей фантазии угодно, можно и шок.пасту). Оставшимся тестом закрыть сверху, доливая его доверху формы

Поставить в духовку на 15 минут, прибавив температуру до 200 градусов. По готовности дать остыть. В конце (по желанию) украсить глазурью или кремом. Приятного чаепития😘

...