Конвертик из лаваша с колбасой и сыром

Name: Конвертик из лаваша с колбасой и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: большой лаваш; копченной колбасы (можно взять вареную или окорок); сыра (у меня жирностью в 45%); растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Камилла Парпиева

Можно все что угодно завернуть в лаваш, обжарить на сковороде и в итоге получится...

10 минут

2 порции

Ингредиенты

большой лаваш 1
копченной колбасы (можно взять вареную или окорок) 40 грамм
сыра (у меня жирностью в 45%) 40 грамм
растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Колбасу нарезаем тонкой соломкой, сыр натираем на мелкой терке

Большой лаваш разрезаем пополам и выкладываем туда половины нарезанной колбасы

Сверху щедро посыпаем тертым сыром

Сворачиваем все аккуратно так, чтобы начинка не вываливалась. Тоже самое повторяем со второй половиной лаваша и оставшимися ингредиентами

Наливаем в сковороду не жалея растительное масло (лаваш быстро впитывает масло и становится хрустящим) и обжариваем с двух сторон на медленном огне (чтобы сыр растаял) до хрустящей корочки.