Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из морепродуктов "Нарядный кальмар"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Bu-du-d'Ark 😉
+ для любителей морепродуктов и нелюбителей майонеза, легкий, красив для подачи на стол...
30 мин.
6 порций
5
Ингредиенты
- очищенные тушки кальмара 4
- мидий 200 г
- кукурузы 1/3 банки
- болгарский перец 1
- помидоров коктейльных или черри 300 г
- лимона Сок 1/3
- горчицы 1 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- подсолнечного масла, 3 ст.л.
- Молотый чёрный перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Предварительно очищенные кальмары отправляем в кипяток и отвариваем ровно 2 минуты. Достаем сразу же (иначе мясо будет жестким). Нарезаем кружочками (или соломкой) на тарелку
2
Присыпаем кальмар зернами кукурузы
3
Отвариваем мидии около 15-20 минут, охлаждаем и отправляем к кальмарам.
4
Нарезаем болгарский перец, укладываем на морепродукты
5
Готовим заправку для салата: смешиваем подсолнечное масло, горчицу (лучше взять французскую в зернахх), сок лимона, приправы (у меня только перец), соль
6
Украшаем салат томатами и сверху чайной ложкой равномерно поливаем заправкой.
7
Тащим красоту на праздничный стол. Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812036
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
