Картошка фаршированная свининой

Name: Картошка фаршированная свининой
Ingredients: картофелин; аджики; свинины; майонеза; Соль, перец чёрный молотый, масло растительное; горчицы; большая луковица; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья К.

Нуууу очень вкусно получилось! Приготовьте, не пожалеете!

Ингредиенты

картофелин 20

аджики 1,5 ч.л

свинины 500 гр

майонеза 5 ст л

Соль, перец чёрный молотый, масло растительное

горчицы 2 ч. л.

большая луковица 1

сыра 300 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко нарезаем мясо и лук. Добавляем соль, перец, горчицу, 3 ст л растительного масла. Перемешиваем и даём промариноваться минимум час.

Картофель чистим, срезаем немного снизу для устойчивости. Также срезаем крышечку сверху и ложкой удаляем внутри. Должно получиться углубление для мяса. Оставляем примерно сантиметр толщины стенок.

Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем картофель. Солим, перчим. Фаршируем мясом. Накрываем фольгой и в духовку на 1 ч при температуре 200 '. Ориентируйтесь на готовность мяса.

Смешиваем майонез и аджику.

Убедившись, что блюдо готово, убираем фольгу. Смазываем соусом, посыпаем тёртым сыром и в духовку ещё на 15 минут.

...