Картошка фаршированная 🥔😍

Молодой картофель тщательно моем, ставим варить

Пока варится картофель, готовим фарш, режим наше филе на кусочки желательно мелко, ставим тушить, туда добавляем лук порезанный кубиками и жарить до румяности. Если вытопившегося жира мало, добавьте немного растительного масла. Пробуйте на соль, при необходимости посолите ещё. Добавьте майонез и перемешайте, наш фарш готов

Остывший картофель очистите от кожуры, если хотите. Но можно и не чистить. Разрежьте вдоль пополам каждый клубень и чайной ложкой аккуратно выньте серединку. Удалённую мякоть картофеля измельчите и смешайте с фаршем. Добавить кусочки сливочного масла в очищеннуюПробуйте на соль, при необходимости посолите ещё картофель и поставить в духовку разогретую на 180 гр на 3 минуты

Потом достать и нафаршировать картофель и отправить запекаться на 10 минут при температуре 180 гр

Через 10 минут вытащить и на верх положить помидоры и майонез, потом сыр и опять в духовку на 5 минут

И наша картошка готова💓 Приятного аппетита