Картошка фаршированная под беконом

Name: Картошка фаршированная под беконом
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Картошка 3-4 шт; Бекон 100 гр; Сливочное масло 80 гр; Сыр моцарелла 150 гр; Чеснок гранулированный 1 ч.л.; Молоко 2 ст. л.; Укроп 20 гр; Соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор С Дедом за обедом✅

Не сложный обед для тех, кто хочет научиться готовить. В рецепте картофель, сыр,...

120 минут

3-4 порции

Ингредиенты

Картошка 3-4 шт

Бекон 100 гр

Сливочное масло 80 гр

Сыр моцарелла 150 гр

Чеснок гранулированный 1 ч.л.

Молоко 2 ст. л.

Укроп 20 гр

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить ингредиенты. Картофель вымыть, просушить и смазать растительным маслом обильно. Отправить в духовку при 220 С на 60 минут до полной готовности. Разрезать вдоль и остудить. С помощью ложки осторожно извлечь мякоть, оставив румяную шкурку в виде «лодочек».

Картофельную мякоть выложить в миску и размять толкушкой. В картофель по вкусу добавить соль, чеснок, сливочное масло, половину натёртого сыра, тёплое молоко и мелко нарезанный укроп. Перемешать.

Выложить лодочки на пергамент, в форму для запекания. В лодочки выложить начинку плотно. На шпажки нанизать бекон и положить на каждую лодочку. Посыпать натёртым сыром и отправить в разогретую до 160 С духовку на 5 минут до расплавления сыра.

! Выложить порционно и посыпать оставшимся укропом. Приятного аппетита! Полное видео рецепта по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/s_dedom_za_obedom/farshirovannyi-kortofel-pod-bekonom-6159abdd5dc9ba3550d9a436