avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца в духовке - итальянская пицца с сосисками и картофелем фри
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пицца в духовке - итальянская пицца с сосисками и картофелем фри

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева
#выпечкадесерты (по рецепту Светы Сазоновой) Хорошая пицца в выходные.

Ингредиенты

  • пшеничная мука 500 гр
  • прессованные дрожжи 25 гр
  • сыворотки от приготовления творожного сыра 2 стакана
  • овсяной и ржаной муки По 1/2 чайной ложки
  • подсолнечное масло с ароматом базилика 2 столовые ложки
  • Для начинки:
  • венские сосиски, картофель
  • Сыр твёрдый: красный и мраморный
  • Томатный соус
  • Оливковое масло

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В стакан положить дрожжи, добавить ржаную и овсяную муку, сахар и тёплую сыворотку. Дрожжи поднимутся в 2-3 раза.
2
В блюдо всыпать 400- 450 гр просеянную муку, влить тёплую сыворотку и подошедшие дрожжи, растительное масло. Перемешать и оставить в теплом месте минут на 45. Затем замесить тесто с добавлением оставшейся (50- 100 гр) муки и растительным маслом. Без соли.
3
Картофель и сосиски нарезать и обжарить на растительном масле. Затем промокнуть салфеткой от лишнего жира.
4
Тесто раскатать в форме; пласт смазать оливковым маслом, затем - томатным соусом и посыпать тёртым красным сыром. Выложить сосиски и картофель, сверху посыпать мраморным сыром.
5
Поставить в духовку на 20 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями