Салат с курицей и грейпфрутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Доля. Инст: @nata_dolka
Вкусно, легко, нарядно!
Ингредиенты
- готовое курица (копченая, вареная, жареная на гриле) 3 филе бедра
- грейпфрут 1
- апельсин 1
- изюма без косточек 1/2 стакана
- кедровых орехов 1/2 стакана
- салатная луковица (красная) 1
- лимонного сока 1 ст л
- оливкового масла 4 ст л
- соль, перец (на АИП исключить)
- микс листьев салата 120 гр
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Изюм промываем и заливаем соком 1 апельсина. Оставляем пропитываться мин на 10.
2
Грейпфрут чистим от прожилок и кожуры.
Готовую курицу режем не слишком мелко.
3
Лук мелко режем. Еще мельче😊, кубиками. Изюм откидываем на дуршлаг, но сок сохраняем. В тот же сок, где был изюм засыпаем лук. Добавляем туда же оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, взбалтываем до состояния эмульсии (капучинатором, венчиком, вилкой).
4
Обжариваем кедровые орехи на сухой сковороде.
5
Собираем салат. Выкладываем салатный микс, курицу, дольки грейпфрута, изюм и поливаем заправкой. Аккуратно перемешиваем и посыпаем сверху кедровыми орехами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812046
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Наталия Вертинская
оставил(а)
Очень вкусно. Спасибо. Мне понравился грейпфрут в салатах❤️
8 апреля 2021 г.
Ответить
Во благо🤗. Простите, редко захожу сюда. У меня много рецептов в инстаграм-подписывайтесь. @nata_dolka
9 апреля 2021 г.
Ответить
