Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с запеченной свеклой, бурратой и бальзамической глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Сыр Буррата – один из известнейших итальянских деликатесов. Он сварен из коровьего...
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Свекла 500 гр
- Сыр буратта 1 шт (150 гр)
- Обжаренные фисташки 50 гр
- Базилик свежий 15 гр
- Бальзамическая глазурь 4 ст л
- Мёд по вкусу
- Оливковое масло экстра - вирджин 1 ст л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свёклу хорошо помыть, плотно завернуть в фольгу. Запечь в разогретой до 180° духовке +/- 50 минут. Дать немного остыть, очистить и нарезать средним кубиком.
2
Приправить свёклу по вкусу и добавить капельку оливкового масла, перемешать и выложить на блюдо для подачи. Выложить в середину сыр и полить бальзамической глазурью. Если глазурь недостаточно сладкая, добавьте немного мёда.
3
Украсить салат обжаренными орешками и листиками базилика. Салат подаётся холодным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891358
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
