Русская кухня Салат

Винегрет по-новому

Name: Винегрет по-новому
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Свекла (средняя); Картошка (крупная); Капуста маринованная или квашеная; Огурцы маринованные (средние); Грибы маринованные (у меня были смесь, хорошо ещё опята); Фасоль консервированная (но если вы её любите, то всю баночку). Я люблю 😍; растительного масла (1 для заправки свеклы, 2- для моркови с картошкой)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatyana Tankova

Любое блюдо, даже всем известное, может заиграть новыми вкусами Самый вкусный...

15 минут + время приготовления овощей

4 порции

Ингредиенты

Свекла (средняя) 1 штучка
Картошка (крупная) 1 шт
Капуста маринованная или квашеная 150 г
Огурцы маринованные (средние) 3 штучки
Грибы маринованные (у меня были смесь, хорошо ещё опята) 150-200 гр
Фасоль консервированная (но если вы её любите, то всю баночку). Я люблю 😍 1/2 банки
растительного масла (1 для заправки свеклы, 2- для моркови с картошкой) 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезаем запечённые (можно и варёные) овощи кубиками. Капусту соломкой (у меня уже была мелко порезанная), огурчики- кубиками.

Свёклу я отдельно заправила растительным маслом, чтобы она меньше окрасила салат. Так же отдельно заправила морковь с картошкой.

Смешиваем все овощи, добавляем грибочки и фасоль. По вкусу можно добавить зернёной горчички и яблочный уксус (я не добавляла и так вкусно 🤤).

Ещё больше рецептов на моей страничке в Инстаграм @tanya.gotovit. Там вы найдёте не только много вкусных рецептов по правильному питанию, но и полезные статьи по питанию. Заходите и подписывайтесь, я всем очень рада 😘 Кстати, многие рецепты с видео😉

...