3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тонкие блины на кефире с безглютеновой мукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мама на Овкусе
Муки может понадобиться чуть больше, в зависимости от густоты кефира и размера яиц....
Ингредиенты
- жирного кефира примерно 0,5 л
- яйца 2
- соли щепотка
- сахара или сахзам по вкусу (я взяла 6 капель жидкой стевии) 1,5 ст. л.
- универсальной безглютеновой муки 200 г
- растительного масла 2 ст. л.
- горячей воды примерно 100 мл
- соды 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Яйца взбить венчиком. Добавить кефир и перемешать. Кефир должен быть теплым или комнатной температуры, поэтому я немного развела его кипятком.
2
Добавить соль и сахар (сахзам). Перемешать.
3
Добавить частями муку, смешанную с содой. Тщательно перемешать. Добавить масло. Выпекать на раскаленной сковороде, смазанной маслом.
4
Если получаются толстоваты, добавьте пару-тройку ложек кипятка в тесто. Или же половником распределяйте тесто по сковороде, если оно плохо течет. Бесподобно вкусными получаются, если блины смазать мёдом и свернуть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
